Von: Steffen
Im Grunde liebe ich beides. Für mich privat und im Austausch mit Gleichgesinnten geht es natürlich um die perfekte Zubereitung, feine Nuancen und zelebrierte Hingabe für jeden einzelnen Bezug eines...
View ArticleVon: Mirco
Persöhnlich bevorzuge ich die doppelte italienische Variante. Ein einfacher Espresso ist wir dann doch zu wenig. Aber auch Kaffee / Kaffeezubereitung darf sich natürlich weiter entwickeln…
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Von: Vincent Kluwe-Yorck
Lieber Johannes, wunderschöner und erhellender Bericht. Herkunft und tieferer Sinn beider „Philosophien“ sehr klar illustriert. Solche Texte würde ich gerne öfter im KN lesen! Dank auch an Dominik,...
View ArticleVon: Jörg
Hallo Johannes, sehr schön! Das wurde mal Zeit für einen solchen Bericht! Man könnte da sicher noch den ein oder anderen Aspekt ergänzen, wie Bitterstoffee und Anregung der Verdauung, oder, dass früher...
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Von: Juky
Hallo Johannes, ich bin gerade auf deinen Beitrag gestoßen und habe ihn mit sehr viel Interesse gelesen! Ich bin der Meinung, das man seinen Kaffee so genießen sollte wie man möchte
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